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Mug de coco y almendras gluten free

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Mug de coco y almendras gluten free

para 2 tazas

  • Author: Emi Pechar

Ingredients

  • Manteca, 40 g (2 cdas)
  • Azúcar, 3 cdas
  • Esencia de Vainilla, 1 cdita
  • HUevo, 1
  • Leche de coco, 3 cdas
  • Harina de arroz, 1 cda
  • Harina de almendras, 1/4 de taza
  • Polvo para hornear, 1/2 cdita
  • Coco Rallado, 2 cdas

Instructions

  1. Mezclar todos los ingredientes. Colocar en 2 tazas aptas para microondas y cocinar por separado en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos aproximadamente.
  2. Servir decorado con una cucharada de crema chantillí y coco tostado.

Nutrition

  • Serving Size: 2

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