Pan de campo con quesos
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Ingredients
- 1 pan de campo mediano redondo
- 80 g de queso provolone rallado
- 80 g de queso parmesano rallado
- 50 g de queso gruyer rallado
- 1 cda. de perejil picado
- 1 cda. de ajo en polvo
- ½ cda. de pimentón ahumado
- Sal y pimienta, a gusto
- 1 huevo
Instructions
- En un bol mezclar todos los ingredientes. Ahuecar el pan de campo, dejando las paredes firmes como para que no se escape el relleno. Rellenar y llevar a horno fuerte hasta gratinar.