Pastelería

Torta de cacao y yogur

Ingredientes
200 grs de azúcar, 50 g de manteca, 2 huevos, 50 g de cacao amargo, 1 vaso de yogur natural, 100 g de harina, 1 cdita de bicarbonato de sodio, 1 vaso de leche, esencia de vainilla

Batir la manteca junto con el azúcar.

Incorporar de a poco los huevos y luego la esencia de vainilla.

Añadir en forma alternada el cacao amargo, la harina y el bicarbonato (todo tamizado), el yogur y la leche mientras se va mezclando con el batidor de mano.

Verter esta preparación en un molde enmantecado y enharinado.

Cocción: En horno precalentado de moderado a fuerte durante 40 minutos aproximadamente.

Espolvorear con azúcar impalpable.

Maru Botana - Sabor a Mí

COMER. BEBER. SABER. VIAJAR. CRECER