Opción 1 (ideal para pastas): Tomates secos hidratados + aceitunas verdes y/o negras + ajo picado.
Opción 2 (ideal para pollo grille o pescados): Ciboulette + Ralladura de limón.
Las cantidades son opcionales.
La manteca conviene trabajarla a punto pomada para incorporar bien los ingredientes.
Envolver en papel film y darle forma de pequeños rollos.
Se pueden freezar