Básicos

Masa para empanadas en procesadora

Una receta fácil para hacer la masa de empanadas en casa y con poco trabajo

 

Ingredientes
500 g de harina 0000, 5 a 10 g de levadura fresca, 1 cda de sal, 2 cdas de aceite, 150 cc de agua, 150 cc de leche 

Poner todos los ingredientes secos en la procesadora con la mitad de los líquidos.

Procesar y agregar de a poco el líquido reservado.

Juan Braceli
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