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Shot de frutos rojos con crocante de almendras y crema de yogurth

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Ingredients

Para la crema

Para el crocante

Para los frutos rojos

Instructions

Para la crema

  1. Derretir chocolate y crema a Baño María. Enfriar y anexar el yogurth.

Para el crocante

  1. Mezclar ingredientes y llevar a fuego hasta dorar.

Para los frutos

  1. Flambear los frutos rojos con el ron y el azúcar. Una vez listo montar el shot.

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