Ajos en Aceto y Miel
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Ingredients
- 5 cabezas de ajo
- 150 cc de Aceto Balsámico LaToscana
- 150 g de miel
- 1 taza de agua
- 2 cdas de azúcar negra
Instructions
- Esterilizar el frasco de vidrio hirviéndolo en una cacerola con agua. Dejar escurrir boca abajo sobre un lienzo limpio.
- Pelar los dientes de ajo, hervirlos partiendo de agua fría durante 40 minutos, escurrir y reservar.
- En una ollita colocar el#AcetoBalsámico #LaToscana, el agua, el azúcar negra y la miel.
- Calentar la preparación hasta que rompa el hervor y en ese momento incorporar los ajos.
- Dejar cocinar a fuego mínimo hasta que al pincharlos se sientan tiernos y el líquido haya reducido.
- Colocar en el frasco de vidrio esterilizado, tapar y conservar en la heladera.
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