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Tartar de salmón

 

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Tartar de salmón

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Ingredients

  • Salmón rosado fresco, 400 g
  • 2 cuharadas de mostaza
  • 1 cucharadita de ralladura de limón sutil
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal, c/n
  • Dill o Eneldo, c/n

Instructions

  1. Cortar el salmón en láminas, después en tiras y después en pequeños cubitos.
  2. En un bowl, mezclar el resto de los ingredientes y agregar el salmón
  3. Servir en porciones individuales y a comer. No puede ser más fácil (y light)

Nutrition

  • Serving Size: 4

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